Breaking News

Warung Barokah Resep Menu Sop Iga Sapi

 

Warung Barokah Resep Menu Sop Iga Sapi

  1. Iga sapi (ganti daging juga boleh)
  2. 1 Wortel
  3. 2 buncis
  4. 1 kentang
  5. Daun bawang & seledri
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 butir bawang merah tapi yg ukuran gede
  8. Lada bubuk
  9. Kaldu jamur totole
  10. Garam, gula pasir

Langkah

  1. Haluskan bawang putih & bawang merah, tambahkan lada bubuk

  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan iga sapi (disini iga nya udah saya rebus sebelumnya dg rumus 5-30-7... kalo masak daging biasanya saya ngrebus daging agak banyak sekalian, setelah itu baru dibagi2 mau dimasak apa gitu. Biar cepet masaknya😁) biarkan beberapa saat

  3. Kemudian tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan wortel, kentang, buncis daun bawang seledri.. masak hingga empuk (keempukan sesuai selera yaa..)

  4. Masukkan garam, kaldu jamur & sedikit gula.. tunggu beberapa saat, tes rasa dan jangan lupa taburi bawang merah goreng.. wangi nan seger😋

    Resep Warung Barokah